相对于传统500ml为主的瓶装酒，近年来，以100ml为主的小酒逐步崛起，成为一个独立的、广受关注的白酒品类。下班以后，约上三五个好友，点上几盘小菜，喝上几瓶小酒，畅饮畅聊，似乎成为越来越多人的新型休闲方式。

 

小瓶酒更轻松

 

在比较不同容量的白酒之前，我们可以先构造这样两个画面：第一个是较为正式的聚餐场合，桌上放的是几瓶500ml的白酒；第二个是三两好友聚餐，人手一瓶小酒。

 

这两个场景可以形象地说明小酒与大容量白酒的区别：一个是轻松自在，一个是正式庄重。小酒在一定程度上降低了饮酒成本和饮后醉酒带来的压力感，可以让消费者感受到更多的轻松与休闲。

 

 

小瓶酒有格调  

 

在提倡个性，彰显自我，追求自由的当代，小酒能够满足消费者表达自我的需要，可以更好地满足消费者借酒抒情的态度——即使一个人也可以整瓶畅饮。

 

正如“小资”情调和“以小为美”的审美情趣，小酒的“小”无声地表达着消费者对自我的感知，更具个性，更有时尚范儿。

 

小酒更贴近生活

 

“一壶小酒，几个小菜”、“约上朋友，喝点小酒”，简短两句话语描绘出让人羡慕的悠闲日子，这样的悠闲是在工作忙碌之余，对生活的品味。

 

喝酒理由千百种，而小酒带给消费者贴近生活的那种感觉却是无声而有力的那一种。更易触动消费者的内心世界，喝小酒时喝的是“真”：真生活，真情感，真自我。

 

日月酒窖餐饮定制小酒   

 

在小酒飞速发展的当下，日月酒窖在常规500ml定制酒水的基础上，精选来自浓香型白酒黄金产区——川西平原的优质特调原酒，推出100ml小容量、42°酒水的餐饮定制小酒。

 

可以根据不同餐饮企业的需求进行专业定制，满足不同人群的个性化选择，为企业做区别于他人的专享小酒。“美味餐食”+“定制小酒”的模式，不仅满足了消费者对饮用小酒的需求，更进一步加深了消费者的品牌印象。

截止目前，日月酒窖已为鸡公虾婆、荣哥烧菜馆、吉鸡余鱼等多家餐饮连锁品牌定制自己的企业专属小酒。

 

 酒小乾坤大，日月酒窖餐饮定制小酒，为消费者提供多样选择，为你的餐饮品牌赋能！